隨著民眾越來越關(guān)注健康，《中國居民膳食指南(2022)》將每日奶及奶制品建議攝入量，加大調(diào)整為300至500克。隨著乳制品進入個性化、多元化消費階段，一些有獨特亮點的產(chǎn)品成為市場競逐的對象。A2型蛋白質(zhì)乳制品就是其中典型的代表。

縱觀整個乳制品市場，雖然A2型蛋白質(zhì)品類誕生不過20多年，但A2型蛋白質(zhì)“好消化、易吸收”的獨特優(yōu)勢在從業(yè)者及消費者當(dāng)已然具有良好的口碑。行業(yè)良性增長加上廣泛的特定需求，為A2型蛋白質(zhì)牛奶創(chuàng)造了廣闊的市場空間。

事實上，乳品行業(yè)中真正具備長期競爭力的品牌，往往依靠持續(xù)的科研投入和精準(zhǔn)的產(chǎn)品布局，而非單一產(chǎn)品突圍。以新西蘭a2牛奶公司為例，24年前，a2通過對A2型蛋白質(zhì)的科學(xué)洞察，開創(chuàng)了A2型蛋白質(zhì)奶粉這一全新品類，重塑了全球乳品行業(yè)對牛奶β-酪蛋白的認知。如今，a2不僅是A2型蛋白質(zhì)乳品領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，更成長成為嬰配粉行業(yè)最具科研驅(qū)動力的品牌之一。

今天的a2仍然用科研與創(chuàng)新不斷突破品類邊界，致力于打造A2型蛋白質(zhì)+新生態(tài)。近日，a2重磅推出其首款添加高含量HMO的a2源乳嬰幼兒配方奶粉a2紫曜#8482;HMO系列。這款高端新品標(biāo)志著a2向HMO領(lǐng)域的延展，也標(biāo)志著基于A2型蛋白質(zhì)(不含A1蛋白)而展開的“精準(zhǔn)營養(yǎng)生態(tài)”體系正在逐漸成型。從最初對A2型蛋白質(zhì)的科學(xué)發(fā)現(xiàn)，到推動乳品行業(yè)認知變革，再到不斷拓展產(chǎn)品矩陣，它始終引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。

A2型蛋白質(zhì)的“長坡厚雪”:25年科研沉淀，持續(xù)拓展精準(zhǔn)營養(yǎng)半徑

A2型蛋白質(zhì)乳制品的創(chuàng)新突破并非偶然，而是基于科學(xué)發(fā)現(xiàn)的長期積累。作為A2型蛋白質(zhì)的先行者與領(lǐng)導(dǎo)品牌，25年來，a2始終堅持專注于A2型蛋白質(zhì)科學(xué)研究，以科研實證驅(qū)動產(chǎn)品創(chuàng)新。上世紀(jì)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，牛奶中β-酪蛋白存在結(jié)構(gòu)差異，分為A1、A2型蛋白等不同類型，不同類型的蛋白質(zhì)會帶來不同的健康影響。這一突破改寫了乳品行業(yè)對β-酪蛋白的認知，并催生了A2型蛋白質(zhì)奶粉這一全新品類。

a2的研究不僅局限于A2型蛋白質(zhì)本身，而是不斷拓展精準(zhǔn)營養(yǎng)的邊界。從A2型蛋白質(zhì)對成人與學(xué)齡前兒童的健康益處研究，到聯(lián)合中外專家證實A2型蛋白質(zhì)與優(yōu)量乳鐵蛋白能夠協(xié)同提升寶寶自護力研究，再到如今的A2型蛋白質(zhì)與HMO、雙歧桿菌等熱門母乳關(guān)鍵營養(yǎng)組合運用，a2不斷讓最新科研成果走出實驗室，讓更多人群獲益。在a2的持續(xù)創(chuàng)新與努力下，科研與產(chǎn)品創(chuàng)新的力量正在改變整個行業(yè)的發(fā)展趨勢。

消費者的反饋也印證了這一趨勢。數(shù)據(jù)顯示，a2在中國A2型蛋白質(zhì)奶粉市場占據(jù)半壁江山，成為該品類的領(lǐng)導(dǎo)者。而家長對A2型蛋白質(zhì)的認知，也從最初的“A2型蛋白質(zhì)更易消化吸收”，發(fā)展為“A2型蛋白質(zhì)+HMO+益生菌，更易消化吸收的同時加乘自護力”。a2紫曜#8482;HMO系列新品的上市，正是a2在“續(xù)航母源自護”研究上的最新成果。

A2型蛋白質(zhì)+HMO+雙歧桿菌:三位一體還原母源自護底層邏輯

在嬰配粉市場，新生代家長早已脫離了“成分黨”的標(biāo)簽，越來越關(guān)注如何在添加奶粉時，為寶寶延續(xù)母源自護。嬰配粉市場的競爭已不再是單一成分的比拼，而是科技引領(lǐng)的更全面的精準(zhǔn)營養(yǎng)生態(tài)體系之爭。a2在此時入局，其底層邏輯在于對母乳自護力的深入研究和深度復(fù)刻。a2紫曜#8482;以“自護黃金三角”為核心，精準(zhǔn)還原母源自護三大關(guān)鍵成分——A2型蛋白質(zhì)、HMO、益生菌，打造了一個三位一體的精準(zhǔn)營養(yǎng)模式，在持續(xù)深化A2型蛋白質(zhì)科研的同時，也在復(fù)刻母乳中的“防御系統(tǒng)”，真正從母源生態(tài)出發(fā)，為嬰幼兒提供系統(tǒng)化的母源自護解決方案。

其中，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，引用A2型蛋白質(zhì)乳制品能夠提高人體內(nèi)自護因子谷胱甘肽的水平，增強抗氧化能力，為寶寶自護提供更強支持。同時母乳中天然含有的蛋白質(zhì)類型就是A2型蛋白質(zhì)，不是A1蛋白。因此，在精準(zhǔn)營養(yǎng)共同作用的模式中，親和人體，更易消化吸收的A2型蛋白質(zhì)為其他自護關(guān)鍵營養(yǎng)創(chuàng)造良好條件。

HMO作為母乳中的第三大固體成分，成分極其復(fù)雜，其中含量最豐富的是2'-FL。研究發(fā)現(xiàn)，2'-FL能促進有益菌增長，正向調(diào)節(jié)自護系統(tǒng)，增強寶寶抵御感染能力。而且，配合不同種類的HMO，如3’-SL amp; 6’-SL等， 可以進一步增強寶寶整體自護能力。

而益生菌在這一精準(zhǔn)營養(yǎng)共同作用體系中也扮演著至關(guān)重要的角色。嬰兒出生后，益生菌早早就定植在腸道內(nèi)，母乳中也含有的雙歧桿菌更是最早定植的益生菌之一。研究發(fā)現(xiàn)，雙歧桿菌搭檔自護CP益生元，共同維護腸道菌群秩序，幫助寶寶構(gòu)建良好腸道微生態(tài)。

a2紫曜#8482;HMO系列正是基于這一母源自護生態(tài)打造的高端新品。它不僅均源自新西蘭a2源乳，含母源同款A(yù)2型蛋白質(zhì)，還添加高含量HMOs，尤其是2’-FL全系列高配添加，以及240億益生菌與自護益生元GOS，在保持原有a2源乳更易消化吸收優(yōu)點的同時，復(fù)刻母源自護關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì)，從而輕松續(xù)航母源自護力，滿足新生代家長對科學(xué)喂養(yǎng)的更高要求。

前瞻視角:a2的“A2型蛋白質(zhì)+精準(zhǔn)營養(yǎng)生態(tài)”布局

當(dāng)A2型蛋白質(zhì)對人體的益處成為行業(yè)共識，A2型蛋白質(zhì)牛奶在市場上全面開花，a2要面對的就是自身的“護城河”是否堅固的問題。a2嬰幼兒奶粉的底氣首先來自確保每一滴牛奶都是高品質(zhì)的新西蘭純正A2型蛋白質(zhì)牛奶。其次，自2000年以來，a2已獲得90余項與A2型蛋白質(zhì)相關(guān)的專利，并成功應(yīng)用于產(chǎn)品研發(fā)。繼“a2全家營養(yǎng)解決方案”之后，此次a2通過系統(tǒng)性“精準(zhǔn)營養(yǎng)生態(tài)”打造差異點，通過A2型蛋白質(zhì)與HMO、益生菌的共同協(xié)作，不僅提升了配方科學(xué)性，也推動了嬰配粉行業(yè)向系統(tǒng)化精準(zhǔn)營養(yǎng)進化，這也是a2的“A2型蛋白質(zhì)+精準(zhǔn)營養(yǎng)生態(tài)”在嬰幼兒營養(yǎng)領(lǐng)域的重要延展。

未來，嬰幼兒營養(yǎng)科學(xué)的發(fā)展不再依賴單一成分的突破，而是基于母乳科學(xué)構(gòu)建更符合嬰幼兒成長需求的完整生態(tài)系統(tǒng)。在這一趨勢下，a2的前瞻性戰(zhàn)略，使其在行業(yè)競爭中始終保持領(lǐng)先。A2型蛋白質(zhì)品類的未來，也將在這一創(chuàng)新體系的推動下，拓展出更廣闊的可能性。

“A2型蛋白質(zhì)是我們的核心，但這僅僅是起點。我們堅持以人為本，深入科研創(chuàng)新，以更好滿足寶寶生長發(fā)育最關(guān)鍵的營養(yǎng)需求?！盿2牛奶公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官黎笑表示，近年來，a2的科研創(chuàng)新已經(jīng)深入乳品行業(yè)的多個垂直領(lǐng)域，未來產(chǎn)品將更精準(zhǔn)地鏈接多個寶寶成長關(guān)鍵模塊，如胃腸道吸收、免疫提升及認知發(fā)展等?！拔覀兪且患铱茖W(xué)家創(chuàng)立的公司，科研與創(chuàng)新是我們的立足之本。25年來，我們的初心始終如一，那就是用科研與產(chǎn)品創(chuàng)新推動乳品行業(yè)的發(fā)展，為全球人類健康貢獻更多價值。”